اوووكي
تفضلي المقادير
بيضه وحده
ملعقه بكنج بودر
سكر مطحون ثلاث ارباع الكاسه
ملعقتين جبنه سائله
نص كاسه زيت
نص علبة قشطه
ملعقتين لبن زبادي
ملعقتين حليب مركز(والباقي خليه للشيره)
نص كاسه جوز الهند
كاسه سميد
الطريقة
نخلط البيضة والبكنج بودر والسكر والجبنه والزيت والقشطه
والزبادي والحليب المركز بالخلاط
في زبديه نضع السميد وجوز الهند ونخلطها بالمقادير المخلوطه
ونقلبها جيدااااااااااااااا
نضعها في صينيه مدهونه بالزيت
وتزينيها با اللوز
نحظر الشيره (ماء+سكر)وبعد ماتبرد
حطيت الباقي من الحليب المركز الصغير طبعا
وبس
وان شاء الله تعجبكم